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view all階段を下った
その先には…
ひっそりと
店を構える
隠れ家Bistro
「山形駅」東口からほど近く。多くの飲食店が立ち並ぶ路地の一角に、
「Bistro Auger(ビストロ オジェ)」はございます。洞窟のような階段を下りて扉を開くと、
そこはカウンター中心の温かみのある空間。
日々のディナーはもちろん、デートや記念日にもぴったりな、和やかな雰囲気が魅力です。
フランスで修業を積んだシェフによる料理は、手間暇をかけた本格的なものばかり。
ワインも種類豊富に揃えておりますので、遅い時間にはワインバーとしてもご活用ください。
思い思いの過ごし方で、今宵も楽しいひとときの始まりです。
about...
Bistro Augerについて
「Auger」とは、シェフがパリで修業していた頃に頻繁に訪れていた、老舗のワイン屋さんのこと。
そして、中世フランスの物語に登場する英雄「オジェ・ル・ダノワ」のことでもあります。シェフの思い出、英雄の名、何よりその響きが気に入ったため、屋号にしました。
「美味しい料理とワインを気軽に楽しめるお店」をコンセプトに、フランスのエスプリを込めたメニューをご提供いたします。当店でのひとときが、ゆっくりと寛げる和やかなものでありますように。
Course
旬を感じられるコースを
旬の食材を用いた料理を組み合わせた当店のコース。日々のお食事、記念日や誕生日といった特別な日、貸切パーティーなど、用途やご予算に応じて選べる3種類のプランをご用意しています。
どうぞ様々なシーンでお役立てください。
21:00~
at Bistro Auger
Augerで過ごす夜
遅い時間からは、ワインバーとしての顔も持つ当店。グラスワインは常時5~6種類、ボトルワインは50種類以上を揃えており、地元・山形のワインも豊富にございます。
お好みの1杯とおつまみで、気軽な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。
Augerへ